Este té proviene de Shizuoka, de las laderas de las montañas de Fujijama. Se cosecha a máquina en otoño y se retira manualmente los tallos y fragmentos rotos. Este té se procesa cuidadosamente y se cuece ligeramente al vapor antes de enrollarlo y secarlo. La hoja forma una estructura muy fina y frágil. La infusión tiene un color verde oliva claro. El sabor es conciso con una nota dominante en el paladar e ideal para los amantes de los tés verdes fuertes.
Té verde.
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