La base de esta especialidad china es un té verde al que se le añaden flores de jazmín frescas durante el período de secado. Después de este proceso, algunas de las flores se vuelven a tamizar, eliminando algunas de ellas. Esta forma clásica de aromatización existe en China desde hace unos 1.000 años. El té de jazmín es prácticamente la bebida nacional de los chinos y se disfruta a cualquier hora del día y en cualquier ocasión.
Té verde, flores de jazmín Chinas
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